Tendre vers le zéro déchet

La première fois que vous avez entendu l’expression « zéro déchet », vous vous êtes peut-être dit que c’était l’art de ne produire aucun déchet. Ce pourrait être vrai dans vingt, trente ou quarante ans. Cependant, aujourd’hui, même pour les plus fervent.e.s adeptes du mode de vie zéro déchet, il est difficile de ne produire absolument aucun déchet. C’est pourquoi il est plus judicieux de viser à tendre vers le zéro déchet.  

La définition du « zéro déchet »

Avant d’aller plus loin, prenons le temps de bien définir le zéro déchet. Il s’agit de « la conservation de toutes les ressources grâce à une production, une consommation, une réutilisation et une récupération responsables des produits, des emballages et des matériaux sans incinération et sans rejet dans le sol, l’eau ou l’air menaçant l’environnement ou la santé humaine. » (Traduit de la Zero Waste International Alliance, 2018).  

Il est important de noter que la définition du « zéro déchet » est en constante évolution depuis sa première adoption en 2004. La définition ci-dessus est celle qui est communément acceptée par la communauté scientifique mondiale depuis décembre 2018.  

Quel est le futur du mouvement ?

Le mouvement zéro déchet a le vent dans les voiles. Il y a à peine quelques années, on avait très peu accès à des épiceries qui nous laissaient apporter nos propres contenants. Beaucoup de biens et de produits étaient conçus pour n’être utilisés qu’une seule fois.  

Maintenant, on retrouve des épiceries et des magasins qui suivent la tendance zéro déchet un peu partout au Québec.   

Des regroupements comme l’Association québécoise Zéro Déchet (AQZD) font la promotion de ce mode de vie et sensibilisent les citoyen.nes, gouvernements, entreprises et organisations aux bienfaits du mouvement zéro déchet.  

Le Festival Zéro Déchet permet également à tous.tes de trouver des informations et d’apporter des solutions afin d’aider petit.es et grand.es à avancer dans une démarche zéro déchet.   

Finalement, à travers son nouveau Plan directeur de gestion des matières résiduelles 2020-2025, la Ville de Montréal vise à devenir une ville zéro déchet en 2030. Afin d’illustrer la volonté de la ville à réduire drastiquement les envois vers les sites d’enfouissement, Montréal s’est engagé à tendre vers le zéro déchet, en signant la déclaration Advancing Towards Zero Waste dans le cadre du C40 Cities 

La semaine québécoise de réduction des déchets 

Le zéro déchet passe par l’ensemble des 3RV-E. Bien entendu, il faut prioriser la réduction avant toute chose. Si vous cherchez des idées pour réduire vos déchets et ainsi tendre de plus en plus vers le zéro déchet, n’hésitez pas à consulter la page de la Semaine québécoise de réduction des déchets (SQRD). Depuis le début des années 2000, la SQRD prévoit plein de belles actions qui vous aideront à diminuer votre génération de matières résiduelles aujourd’hui, mais également pour tout le reste de l’année ! 

Les 3RV-E sont les principes clés de la gestion des matières résiduelles

L’objectif des 3RV-E est de minimiser les impacts environnementaux et de favoriser une économie circulaire.

Réduction à la source

Posons-nous d’abord la question : « En ai-je vraiment besoin ? ». Dans notre société de surconsommation, il est facile de céder aux achats impulsifs, souvent encouragés par la publicité et les promotions alléchantes. Pourtant, chaque objet que nous achetons demande des ressources pour être fabriqué : matières premières, eau, énergie, transport… autant d’éléments qui laissent une empreinte écologique. En réduisant notre consommation, nous faisons non seulement des économies, mais nous allégeons aussi notre empreinte environnementale. Moins d’objets inutiles, c’est aussi moins d’encombrement dans nos maisons et plus de temps pour se concentrer sur l’essentiel. 

Saviez-vous que… le déchet qui pollue le moins est celui qu’on ne produit pas ?!  

En adoptant des habitudes plus responsables – privilégier la qualité plutôt que la quantité, emprunter ou louer plutôt qu’acheter, et favoriser des alternatives durables – nous contribuons à une planète plus saine, tout en simplifiant notre quotidien. 

Réemploi

Avant d’acheter quelque chose de neuf, pourquoi pas regarder du côté usagé ? Avant de jeter quelque chose, est-ce qu’on peut s’en servir de nouveau ou le donner à un.e de vos proches ? Un produit à usage unique, c’est bien triste. Un produit à usages multiples, c’est tellement mieux !  

Avant d’acheter quelque chose de neuf, pourquoi ne pas explorer d’autres options plus durables ? Les articles de seconde main, qu’ils viennent d’un.e ami.e, d’une friperie ou d’une plateforme d’échange en ligne, permettent d’économiser de l’argent tout en prolongeant la durée de vie des objets. De même, avant de jeter un objet, demandons-nous s’il peut encore servir : une vieille chaise pourrait être réparée, un vêtement retravaillé, un appareil électroménager revendu ou donné à un organisme qui lui offrira une seconde vie. Un produit à usage unique, c’est du gaspillage évitable. Un produit conçu pour être réutilisé encore et encore, c’est une victoire pour l’environnement et notre portefeuille ! 

Recyclage

Plutôt que d’envoyer nos matières directement à l’élimination, la récupération permet de leur donner une nouvelle utilité. Grâce à un tri adéquat et à un bon acheminement vers les centres de recyclage, nous pouvons transformer ce qui semblait être un déchet en une ressource. Par exemple, le papier et le carton peuvent être recyclés pour produire de nouveaux emballages, le verre peut être fondu et reformé à l’infini, et les métaux récupérés permettent de fabriquer des canettes, des vélos et des ustensiles. Les plastiques, bien que plus difficile à transformé en nouveaux produits, peuvent être recyclés pour créer des textiles, des bacs de récupération, du mobilier urbain ou d’autres objets du quotidien. 

En participant activement à la récupération, nous réduisons notre dépendance aux ressources vierges, limitons la pollution liée à l’extraction et à la transformation des matières premières et encourageons une économie circulaire et durable.  

Valorisation

Avant de jeter aux ordures les matières résiduelles qui ne peuvent être réutilisées ou recyclées, il est important de les valoriser afin d’en tirer un bénéfice environnemental ou économique. Elle se divise en deux types principaux : 

  • Valorisation organique : Transformation des matières biodégradables (restes alimentaires, résidus verts) en compost ou en biogaz grâce à des procédés comme le compostage ou la biométhanisation. Malheureusement, lorsqu’ils sont envoyés à l’enfouissement, les déchets organiques se décomposent sans oxygène et produisent du méthane, un puissant gaz à effet de serre contribuant aux changements climatiques. En valorisant nos matières organiques, nous réduisons notre empreinte écologique et produisons un compost riche qui nourrit les sols, favorise la croissance des plantes et contribue à un cycle naturel plus durable. 
  • Valorisation énergétique : Conversion de certains déchets en énergie, par exemple en incinérant des matières non recyclables pour produire de l’électricité ou de la chaleur. 

La valorisation permet ainsi de détourner des déchets de l’enfouissement tout en créant de nouvelles ressources utiles. 

Élimination

Au 21e siècle, malgré tous nos efforts pour réduire, réutiliser et recycler, certains déchets restent inévitables. Qu’on le veuille ou non, notre mode de vie moderne génère une quantité de matières qui, pour l’instant, n’ont aucune autre destination que l’enfouissement ou l’incinération. Ces déchets, qu’on appelle résidus ultimes, ne peuvent être ni réutilisés, ni recyclés, ni valorisés en énergie ou en compost. Ils comprennent, par exemple, certains plastiques complexes, les textiles trop usés, les couches pour bébé et adultes, la litière d’animaux les matelas et le mobilier rembourrée. 

Malgré les avancées technologiques et la volonté croissante de réduire notre empreinte écologique, une partie de ce que nous jetons aujourd’hui ne trouve pas encore de solution de transformation. Toutefois, la recherche et l’innovation en matière de gestion des déchets évoluent constamment. Ce qui est considéré comme un résidu ultime aujourd’hui pourrait devenir une ressource précieuse demain. 

Vous vous posez des questions concernant le tri de vos matières ? Découvrez notre fiche de tri des matières résiduelles.