8 plantes médicinales à cultiver dans votre jardin

Votre jardin, en plus d’être un merveilleux passe-temps qui vous permet d’économiser des sous en épicerie durant la récolte, peut aussi vous servir de mini-pharmacie. En effet, de nombreuses plantes et fines herbes qui poussent dans nos cours durant la période estivale possèdent des bienfaits méconnus. Ces plantes familières peuvent être des alliées pour votre […]

Un point sur le sel

Rédigé par Karina Iafanti et Caroline Mary nutritionnistes Le sel est utilisé depuis toujours pour assaisonner, donner du goût à nos plats et conserver les aliments durant de plus longues périodes. Cependant, depuis plusieurs années, on nous dit que de manger trop salé aurait des conséquences néfastes sur notre santé cardiovasculaire. Le sel est composé […]