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Étiquette : alimentation

Tout sur les haricots !

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Avec les pois, les lentilles et même les arachides, les haricots font partie de la grande famille des légumineuses. Il y a de nombreux avantages à les incorporer à notre alimentation, que ce soit pour diminuer sa facture d’épicerie, son empreinte écologique ou tout simplement pour faire différent au souper

Becs sucrés : Remplacer le sucre dans ses desserts

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Consommer du sucre fait désormais partie de notre quotidien. On en mange matin, midi et soir, parfois pour se sucrer le bec, d’autres fois sans même s’en rendre compte. Il existe deux types de sucres, les sucres simples et les sucres complexes. Ils composent la grande famille des glucides. Les sucres complexes se retrouvent dans les pains, pâtes ou le riz, et prennent souvent la forme d’amidon. Ils sont nécessaires pour nous fournir de l’énergie.