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Ville en vert

Étiquette : saine alimentation

Réduire l’impact environnemental de son alimentation : faut-il devenir végétarien-nes ?

Anaïs Duguay La viande a depuis toujours une place importante dans notre alimentation. Par son intermédiaire, on reçoit les protéines, les acides aminés essentiels, les minéraux et certaines vitamines B nécessaires à notre bon développement. En 2017, l’Organisation… Lire la suite

Démystifier les aliments transformés

Eugénie Moukthar Le discours nous est familier. Il y a trop d’aliments transformés dans la diète des Canadiens-nes. Ils sont nocifs pour notre santé, notamment car sont riches en sodium et en gras saturés. Mais qu’en est-il vraiment… Lire la suite