Pour continuer sur la belle lancée des ateliers d’été de Bordeaux-Cartierville, l’équipe de Fourche et fourchette organise de nouvelles activités pour les mois de septembre et d’octobre. Comme lors de la session précédente, vous y apprendrez à mieux connaitre votre jardin et à l’entretenir dans le respect de l’environnement, ou encore à cuisiner autrement en utilisant de nouveaux ingrédients. Les activités sont gratuites et ouvertes à toutes et tous sans inscription. Le port du masque est obligatoire.

Les ateliers

Un jardin en pleine santé 

Reconnaitre et traiter les carences et maladies.
Bonus : Atelier sur les purins et décoctions végétales.
Date : Mercredi 9 septembre de 17h15 à 18h30
Lieu : Potager de Fourche et fourchette

Où se cachent les protéines ?

Atelier cuisine : Le Tofu en vedette. Apportez vos contenants
Date : Mercredi 16 septembre de 17h15 à 18h30 
Lieu : 5765, boulevard Gouin Ouest

Les bibites et les mauvaises herbes du jardin

Reconnaitre les alliés des nuisibles et comment les traiter écologiquement
Date : Mercredi 23 septembre de 17h15 à 18h30
Lieu : Potager de Fourche et fourchette

Les touskis 

L’art de cuisiner les restants pour éviter le gaspillage
Date : Mercredi 30 septembre de 17h15 à 18h30
Lieu : 5765, Boulevard Gouin Ouest

Prêt pour la future saison !

Récolte, préserver les semences et fermer le jardin.
Bonus : Les meilleures lumières horticoles pour semis
Date : Mercredi 7 octobre de 17h15 à 18h30
Lieu : Potager de Fourche et fourchette

Bec sucré

Atelier cuisine : Comment remplacer le sucre dans les desserts
Remarque : Apportez vos contenants
Date : Mercredi 14 octobre de 17h15 à 18h30
Lieu : 5765, boulevard Gouin Ouest

Spécial Halloween

Atelier cuisine : La citrouille dans tous ses états
Remarque : Apportez vos contenants
Date : Mercredi 28 octobre de 17h15 à 18h30
Lieu : 5765, boulevard Gouin Ouest