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Le compost et les sacs compostables

Les sites d’enfouissement sont de grands producteurs de gaz à effet de serre. Dans un milieu où elles n’ont pas d’oxygène, les bactéries qui dégradent les matières enfouies produisent du méthane, un gaz à effet de serre beaucoup plus puissant que les CO2. L’avantage principal du compost est de réduire la quantité de  matières qu’on envoie dans nos sites d’enfouissement. En s’assurant que nos déchets organiques se décomposent de façon naturelle, on limite notre impact environnemental.

Les sacs compostables sont faits de plastique d’origine végétale. Ils se décomposent donc de la même façon que n’importe quel déchet organique, ce qui limite leur impact négatif sur l’environnement. Il existe plusieurs certifications qui prouvent que vos sacs sont bel et bien compostables. Voici les quatre principales;

Logos sacs compostables

Rappelez-vous cependant qu’il existe d’autres options que les sacs compostables. Vous pouvez aussi emballer vos résidus alimentaires dans des papiers journaux ou utiliser des boites de carton souillées. Vous évitez ainsi d’acheter un produit dont la durée de vie utile se limite à quelques jours.

ATTENTION :

Il est déconseillé de mettre les sacs compostables dans un composteur domestique, car le compost maison n’atteint pas une chaleur suffisamment élevée pour qu’ils soient biodégradés rapidement. Il est aussi important de noter que les sacs compostables ne sont pas destinés à être recyclés avec les plastiques traditionnels. Ils risquent d’entamer leur processus de décomposition et de contaminer les autres matières recyclables.

SACS OXOBIODÉGRADABLES

Les sacs oxobiodégradables, tels que les sacs donnés en épicerie, sont faits de plastique auquel ont été ajoutés des composés chimiques dans le but d’en accélérer la fragmentation. Ces sacs peuvent se décomposer en quelques mois, contrairement à des plastiques traditionnels qui peuvent prendre plusieurs dizaines d’années avant de se dégrader. À la base, les sacs oxobiodégradables ont été créés pour remédier au problème d’accumulation de plastique dans l’environnement. Ils se fragmentent plus rapidement en particules, mais lorsque celles-ci atteignent une certaine taille, leur dégradation ralentit considérablement. Certains considèrent à tort ces sacs comme plus écologiques, mais ils ne présentent que peu d’avantages pour l’environnement vis-à-vis des sacs de plastique traditionnels.

IMPORTANT !

Il ne faut pas confondre les sacs compostables et les sacs oxobiodégradables. Ces derniers sont faits de plastique auquel ont été ajoutés des composés chimiques dans le but d’en accélérer la fragmentation. Ces sacs ne se dégradent pas au même rythme que la matière organique. De plus, les additifs qui servent à accélérer leur dégradation contiennent des métaux. Ces sacs ne répondent donc pas aux exigences du compostage des résidus alimentaires.

Faites attention, certaines entreprises utilisent des termes ambigus pour vendre leurs produits. Elles écrivent sur l’emballage que les sacs sont « verts », « biodégradables » ou « bons pour l’environnement ». Ces expressions ne sont pas des synonymes de « compostables » et ces sacs sont à éviter.

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OÙ TROUVER DES SACS COMPOSTABLES

Il existe plusieurs types de sacs. À vous de choisir ceux qui vous conviennent le mieux. Les plus communs sont sans doute les sacs de papier avec une doublure plastifiée (type Bag to Earth) et les sacs compostables faits d’amidon végétal. Ces derniers ressemblent à des sacs de plastique traditionnels et possèdent relativement les mêmes propriétés, en plus d’être moins chers que les sacs doublés. Les sacs sont de plus en plus faciles à trouver dans les commerces. Ils sont généralement vendus dans les épiceries, les quincailleries et les magasins spécialisés en articles écologiques. Voici une liste non exhaustive des endroits où vous pouvez vous procurer des sacs compostables dans le district Ahuntsic;

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