Venez en grand nombre au premier Forum alimentaire Ahuntsic 2024 dans le cadre du nouveau Plan de développement de la communauté nourricière d’Ahuntsic-Cartierville. Une journée de discussion sur l’alimentation !

Programme de la journée
Forum alimentaire d’Ahuntsic 2024 et lancement du Plan de développement d’une communauté nourricière

Quand : Samedi 27 avril 2024

Lieu : Collège Ahuntsic, 9155, rue Saint-Hubert, à Montréal

Café et grignotines

De 10 h à 11 h : Conférence de Véronique Bouchard, auteure de « Cuisiner sans recette » 

• Prendre le temps de cuisiner peut parfois paraître laborieux.
• Et si on apprenait à cuisiner sans recettes? Véronique Bouchard nous propose de libérer le créateur culinaire qui dort en nous et d’adapter notre alimentation à la saisonnalité et la disponibilité des aliments.
• Il est temps de reconquérir notre autonomie alimentaire!

De 10 h à 14 h : Kiosques variés sur différents projets en alimentation et en agriculture urbaine mis en place sur le territoire de l’arrondissement 

• Commerçant(e)s du quartier
• Organismes communautaires
• Initiatives citoyennes
• Projets de l’administration locale
• Vente et dégustation de produits locaux

De 11 h 30 à 13 h  : Panels de discussion sur les initiatives collectives locales

• Jean-François St-Onge présentera le projet d’épicerie collective à Youville
• Véronique Larouche de Ville en vert et Haja Raparison discuteront des jardins caritatifs et collectifs
• Les Tabliers solidaires discuteront des cuisines collectives à Ahuntsic

Dîner gratuit par le Palais du Chausson

• Bouchées, mini-pizzas, pâtisseries sucrées et salées

De 14 h à 15 h 30 : Panels de discussion sur la mutualisation d’espaces de production en serre

• Marie Desmaisons de Au/Lab
• France Hémond de la Société de développement de l’écoquartier Louvain Est (SDEL)
• Marie-Ève du Grand potager (serres municipales de Verdun)

De 16 h à 17 h : Lancement du Plan de développement d’une communauté nourricière d’Ahuntsic-Cartierville (PDCN)

• Allocution de la mairesse Émilie Thuillier
• Allocution d’un(e) représentant(e) du Collège Ahuntsic
• Présentation des grandes lignes du plan

5 à 7 : Rencontre de discussion et de réseautage, susciter l’implication collective pour notre communauté nourricière

• Bouchées de produits locaux préparées par Ville en vert
• Bières de micro et cidres locaux en vente

En espérant vous rencontrer lors de cette journée.
Préparez-vous à être inspirés par ces initiatives locales qui façonnent un avenir collectif brillant pour notre communauté!